​En diciembre el promedio por litro fue de $ 9,05, el más alto desde marzo de 2015

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En diciembre pasado, el precio promedio de la leche al productor alcanzó a $ 9,05 el litro, situándose 2% por encima del valor de noviembre, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale), con base en declaraciones de las industrias.

El precio promedio en pesos, de $ 9.05 en diciembre pasado, es el más alto desde marzo de 2015, antes de la última crisis de precios, cuando cotizó a $ 9,13.

Si ese valor se mide en dólares, el precio al productor fue de US$ 0,31, lo que representó un aumento de 1% en relación a noviembre pasado.

En el año 2014 fue donde se registraron los principales precios, dado que de febrero a julio los mismos superaron la barrera de los $ 10, alcanzando el mayor valor en marzo, donde se le pagó al productor $ 10,56 el litro de leche. En 2014 se dio uno de los mayores promedios desde el año 2002, alcanzando éste $ 9,91, no superándose la barrera de los $ 9 de promedio en los restantes años.

Por otra parte, al comparar el mes de diciembre de 2016 con igual mes del año anterior, el precio promedio al productor se situó 21% por encima en pesos y 25% más en dólares, según Inale, pasando de $ 7,50 a 9,05.

En lo que refiere a la mayor variación, ésta se dio en 2003, donde la misma alcanzó el 55%, iniciando enero con un precio de $ 2,72 y finalizando ese año en diciembre con el litro de leche a $ 3,72, siendo el promedio $ 3,55.

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