​Producción de leche en el primer trimestre supera casi 3% a igual periodo de 2019

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La remisión de leche a plantas industriales en el primer trimestre del año se recuperó 2,7% respecto al mismo periodo del año pasado. Se recolectaron 415,27 millones de litros en el acumulado enero-marzo frente a 404,24 millones hace un año atrás, de acuerdo a los datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de la Leche (INALE). En marzo la producción quedó prácticamente sin cambios en la comparación interanual. Sumó 133,12 millones frente a 133,15 millones en igual mes de 2019. En los últimos doce meses móviles (abril 2019-marzo 2020) los envíos a planta sumaron 1.981 millones de litros, un 2,6% por debajo de los 2.033,7 millones en igual periodo anterior…

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