Sector agrícola alcanzó récord histórico de rendimiento y producción de maíz

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El rendimiento medio del maíz destinado a grano seco alcanzó en la zafra 2018/19 su récord histórico, con 7.608 kg/ha, el máximo registrado hasta la fecha por DIEA. A su vez, este rendimiento medio fue un 75% mayor que el de la zafra anterior, mientras que el aumento en la superficie sembrada con este cultivo fue un 50% mayor que en la zafra 2017/18.


La producción total de maíz de secano, que alcanzó las 816.000 toneladas, también pasó a ser la máxima registrada hasta el momento, al superar las casi 700.000 toneladas de la zafra 2012/13, y lo mismo ocurrió con el rendimiento del maíz con riego, que alcanzó los 9.282 kg/ha.

Por su parte, la soja, que aporta el 90% del área sembrada de verano, también aumentó de manera muy importante los rendimientos (141%) y la producción (112%) con respecto a la campaña anterior, aunque la superficie sembrada fue algo menor.

Para todos los cultivos de verano y en particular para el maíz, los aumentos de rendimiento y producción se explican sobre todo por las condiciones climáticas favorables que se registraron en la zafra 2018/19, que, a su vez, contrastan con el déficit hídrico que afectó los cultivos de verano durante la zafra anterior.

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