​Lactalis justificó compra de leche a Brasil con inversión realizada en Cardona y Salto

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Agro


El Ministerio de Ganadería autorizó a la empresa Parmalat Uruguay SRL, de la firma Lactalis con plantas industriales en Cardona y Salto, a que ingrese desde Brasil 300.000 litros de leche UHT (larga vida), 100.000 son de leche entera, otros 100.000 de semidescremada y 100.000 de descremada, que será volcado en el mercado interno. La empresa divulgó un comunicado este miércoles donde expresa que “cree en la industria láctea uruguaya” y que por ello ha invertido US$ 15 millones en los últimos tres años, “en equipos para la producción de leche en polvo, yogurt, manteca y leche líquida, además de tecnología para la fabricación de quesos. Se instalaron equipos de última generación para el tratamiento de la leche que ayudan al mejoramiento de la calidad y la eficiencia operativa”. Agrega que el mercado local, Parmalat Uruguay compra 80 millones de litros de leche al año; cuenta con cerca de 200 proveedores de leche y dos plantas de producción con más de 300 empleados directos, ubicadas en Cardona y Salto. Y a su vez brinda empleo a miles de trabajadores de manera indirecta, proveedores locales, distribuidores, fleteros, etc. “Brasil representa un 50% de las ventas en 2018 con crecimiento acelerado…



Nota completa en edición del 29 de setiembre de 2018

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